Procesos de servicio en restauración /

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov:	Sánchez Feito, José Manuel
Materialtyp:	Bok
Utgiven:	Madrid : Síntesis, 1995.
Serie:	Hotelería y Turismo
Ämnen:	ADMINISTRACION DE EMPRESAS ADMINISTRACION DE PERSONAL ALIMENTOS MERCADEO SERVICIO AL CLIENTE CONSERVACION DE ALIMENTOS DEGUSTACION DE VINOS BEBIDAS ALCOHOLICAS JUGOS DE FRUTAS CAFE RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. TE MERCADOS DE SERVICIOS COCINAS RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.-RECEPTORES Y RECEPCION VINO (COCINA) RELACIONES CON LOS CLIENTES
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San Juan

Beståndsuppgifter i San Juan
Hyllsignum:	647.95, S211
Exemplar 037455	En sala