Composición y análisis de alimentos de Pearson /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: kirk, Ronald S.
Beste egile batzuk: Sawyer, Ronald, Egan
Formatua: Liburua
Argitaratua: México : Compañía Editorial Continental, 2006.
Edizioa:2a. ed.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:x, 777 p. ; 24 cm.
ISBN:968-26-1264-0