Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Madrid :
Díaz de Santos,
2000.
|
| Vydání: | 2a. ed. |
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | xxii, 441 p. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-7978-424-5 |