Mazza, G., & Quiñones Tapia, H. J. (2000). ALIMENTOS funcionales: Aspectos bioquímicos y de procesado. Acribia.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Citación estilo Chicago
Mazza, G., and Héctor J. Quiñones Tapia. ALIMENTOS Funcionales: Aspectos Bioquímicos Y De Procesado. Zaragoza: Acribia, 2000.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Cita MLA
Mazza, G., and Héctor J. Quiñones Tapia. ALIMENTOS Funcionales: Aspectos Bioquímicos Y De Procesado. Acribia, 2000.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Warning: These citations may not always be 100% accurate.