El bulli : 1998-2002 /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | |
| Опубликовано: |
Espan<U+00CC><U+0083>a :
El Bulli Books,
2003.
|
| Редактирование: | 2a. ed. |
| Предметы: | |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Примечание: | El CD-ROM contiene: <Recetas, videos, cartas y menu<U+00CC><U+0081>s, esquemas del ana<U+00CC><U+0081>lisis evolutivo> |
|---|---|
| Объем: | 493 p. : il. col. ; 33 cm. Gui<U+00CC><U+0081>a de la obra + CD-ROM. |
| ISBN: | 84-933100-2-6 |