El bulli : 1998-2002 /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Espan<U+00CC><U+0083>a :
El Bulli Books,
2003.
|
| Edició: | 2a. ed. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció de l’ítem: | El CD-ROM contiene: <Recetas, videos, cartas y menu<U+00CC><U+0081>s, esquemas del ana<U+00CC><U+0081>lisis evolutivo> |
|---|---|
| Descripció física: | 493 p. : il. col. ; 33 cm. Gui<U+00CC><U+0081>a de la obra + CD-ROM. |
| ISBN: | 84-933100-2-6 |