El bulli : 1998-2002 /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Adri,̉ Ferran
מחברים אחרים:	Soler, Juli, Adri{hooka}, Albert
פורמט:	ספר
יצא לאור:	Espan<U+00CC><U+0083>a : El Bulli Books, 2003.
מהדורה:	2a. ed.
נושאים:	COCINA HELADOS, SORBETES, ETC. SALSAS COMIDA RAPIDA POSTRES MENU PASTAS ALIMENTICIAS PESCADO (COCINA)
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

תיאור
תאור פריט:	El CD-ROM contiene: <Recetas, videos, cartas y menu<U+00CC><U+0081>s, esquemas del ana<U+00CC><U+0081>lisis evolutivo>
תיאור פיזי:	493 p. : il. col. ; 33 cm. Gui<U+00CC><U+0081>a de la obra + CD-ROM.
ISBN:	84-933100-2-6

פריטים דומים