El bulli : 1998-2002 /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Espan<U+00CC><U+0083>a :
El Bulli Books,
2003.
|
| Udgivelse: | 2a. ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Emne beskrivelse: | El CD-ROM contiene: <Recetas, videos, cartas y menu<U+00CC><U+0081>s, esquemas del ana<U+00CC><U+0081>lisis evolutivo> |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | 493 p. : il. col. ; 33 cm. Gui<U+00CC><U+0081>a de la obra + CD-ROM. |
| ISBN: | 84-933100-2-6 |