Brennan, J. G., Butters, J. R., & Burgos González, J. (1998). LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos (3a. ed.). Acribia.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Чикаго стиль цитування (17-те видання)
Brennan, J. G., J. R. Butters, та Justino Burgos González. LAS OPERACIONES De La Ingeniería De Los Alimentos. 3a. ed. Zaragoza: Acribia, 1998.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Стиль цитування MLA (9-ме видання)
Brennan, J. G., et al. LAS OPERACIONES De La Ingeniería De Los Alimentos. 3a. ed. Acribia, 1998.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.