Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Publié: |
Buenos Aires :
El Ateneo,
2003.
|
| Édition: | 3a. ed. |
| Sujets: | |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Alimentos y nutrición :
- Bromatología /
- Curso de bromatología : teórico y práctico /
- ADITIVOS y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias /
- Evaluación de los aditivos alimentarios /
- Inspección veterinaria de alimentos /
- Evaluación de diversos aditivos alimentarios y de los contaminantes mercurio, plomo y cadmio /