Procedimientos normalizados internacionales recomendados para la descongelación de las frutas y hortalizas congeladas rápidamente y la cocción de las hortalizas congeladas rápidamente para fines de examen /
保存先:
| フォーマット: | 図書 |
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| 出版事項: |
Roma :
FAO-OMS,
1972.
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| 主題: | |
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