ENOLOGIA : fundamentos científicos y tecnológicos /
I tiakina i:
| Ētahi atu kaituhi: | |
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| Hōputu: | Pukapuka |
| I whakaputaina: |
Madrid :
A. Madrid Vicente,
2000.
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| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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| Whakaahutanga tūemi: | Premio a lla mejor obra sobre enología, concedido por la Oficina Internacional del Vino (OIV) |
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| Whakaahuatanga ōkiko: | 783 p. : il. ; 29 cm. |
| ISBN: | 84-7114-859-5 |