ENOLOGIA : fundamentos científicos y tecnológicos /
שמור ב:
| מחברים אחרים: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
Madrid :
A. Madrid Vicente,
2000.
|
| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SJ014087 | ||
| 003 | BCENT | ||
| 005 | 20090908022757.0 | ||
| 008 | 010604 es | ||
| 035 | \ | \ | |a (BCENT)14114 |
| 020 | |a 84-7114-859-5 | ||
| 041 | 0 | |a ES | |
| 080 | |a 663.2 | ||
| 245 | 1 | 0 | |a ENOLOGIA : |b fundamentos científicos y tecnológicos / |c coordinador Claude Flanzy ; traducido por Antonio López Gómez, José Macho Quevedo, Antonio Madrid Vicente ; colaboración de Ana Madrid Cenzano. |
| 260 | |a Madrid : |b A. Madrid Vicente, |c 2000. | ||
| 300 | |a 783 p. : |b il. ; |c 29 cm. | ||
| 500 | |a Premio a lla mejor obra sobre enología, concedido por la Oficina Internacional del Vino (OIV) | ||
| 650 | 4 | |a VINO-ANALISIS | |
| 650 | 4 | |a VINICULTURA | |
| 700 | 1 | |a Flanzy, Claude | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 663.2, E56 |p 029697 | |
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 663.2, E56 |p 029698 | |