ENOLOGIA : fundamentos científicos y tecnológicos /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Flanzy, Claude
Format: Llibre
Publicat: Madrid : A. Madrid Vicente, 2000.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció de l’ítem:Premio a lla mejor obra sobre enología, concedido por la Oficina Internacional del Vino (OIV)
Descripció física:783 p. : il. ; 29 cm.
ISBN:84-7114-859-5