ENOLOGIA : fundamentos científicos y tecnológicos /
Gorde:
| Beste egile batzuk: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Madrid :
A. Madrid Vicente,
2000.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Alearen deskribapena: | Premio a lla mejor obra sobre enología, concedido por la Oficina Internacional del Vino (OIV) |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | 783 p. : il. ; 29 cm. |
| ISBN: | 84-7114-859-5 |