La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1994.
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| Subjects: | |
| Tags: |
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San Juan
| Número de Clasificación: |
664.07, A637 |
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| Copia 028075 | En sala |