La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza :
Acribia,
1994.
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
San Juan
| Rhif Galw: |
664.07, A637 |
|---|---|
| Copi 028075 | En sala |