La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Anzaldua Morales, Antonio
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: Zaragoza : Acribia, 1994.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!