La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Anzaldua Morales, Antonio
Formatua: Liburua
Argitaratua: Zaragoza : Acribia, 1994.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!