Química, almacenamiento e industrialización de los cereales /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Othón Serna Saldívar, Sergio R.
Формат: Книга
Опубліковано: México : AGT, 1996.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:xli, 521 p. : il. ; 23 cm.
ISBN:968-463-084-0