Química, almacenamiento e industrialización de los cereales /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Othón Serna Saldívar, Sergio R.
التنسيق: كتاب
منشور في: México : AGT, 1996.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:xli, 521 p. : il. ; 23 cm.
ردمك:968-463-084-0