Química, almacenamiento e industrialización de los cereales /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Othón Serna Saldívar, Sergio R.
Format: Książka
Wydane: México : AGT, 1996.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:xli, 521 p. : il. ; 23 cm.
ISBN:968-463-084-0