Química, almacenamiento e industrialización de los cereales /
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
México :
AGT,
1996.
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| 主題: | |
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| 物理的記述: | xli, 521 p. : il. ; 23 cm. |
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| ISBN: | 968-463-084-0 |