Introducción a la ingeniería de los alimentos /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Zaragoza :
Acribia,
1998.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | xx, 544 p. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0841-9 |