Química de los alimentos /
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| 主要作者: | |
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| 格式: | 圖書 |
| 出版: |
Madrid :
Síntesis,
1998.
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| 叢編: | Ciencias Químicas
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| 主題: | |
| 標簽: |
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San Juan
| 索引號: |
547.7, P952 |
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| 復印件 026780 | En sala |
| 復印件 026781 | En sala |