Química de los alimentos /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Primo Yúfera, Eduardo
Formato: Livro
Publicado em: Madrid : Síntesis, 1998.
Colecção:Ciencias Químicas
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San Juan

Detalhes do Exemplar San Juan
Área/Cota: 547.7, P952
Cód. Barras: 026780 En sala
Cód. Barras: 026781 En sala