Microbiología enológica : fundamentos de vinificación /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
1992.
|
| Edisyon: | 2a. ed. rev. |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 547 p. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-7114-375-5 |