Microbiología enológica : fundamentos de vinificación /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
1992.
|
| Vydání: | 2a. ed. rev. |
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | 547 p. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-7114-375-5 |