LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos /

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Dettagli Bibliografici
Altri autori:	Brennan, J. G., Butters, J. R., Cowell, N. D., Lilly, A. E. V.
Natura:	Libro
Pubblicazione:	España : Acribia, 1980.
Edizione:	2da. ed.
Soggetti:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CONTROL DE ALIMENTOS ALIMENTOS-ANALISIS TECNOLOGIA QUIMICA
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San Juan

Dettagli sul posseduto da San Juan
Collocazione:	664.02, O61 2a. ed.
Copia 022508	En sala