LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Brennan, J. G., Butters, J. R., Cowell, N. D., Lilly, A. E. V.
Formato: Libro
Publicado: España : Acribia, 1980.
Edición:2da. ed.
Materias:
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San Juan

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Número de Clasificación: 664.02, O61 2a. ed.
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