FOOD engineering systems /
Furkejuvvon:
| Eará dahkkit: | |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Girji |
| Almmustuhtton: |
Westport (Irlanda) :
Avi Publishing,
1976.
|
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
Geahča maid: FOOD engineering systems /
- Food processing technology : principles and practice /
- Food processing operations : their management, machines, materials, and methods /
- Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
- INGENIERIA de la industria alimentaria /
- Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios /
- Biochemistry of foods /