FOOD engineering systems /
-д хадгалсан:
| Бусад зохиолчид: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэвлэсэн: |
Westport (Irlanda) :
Avi Publishing,
1976.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс: FOOD engineering systems /
- Food processing technology : principles and practice /
- Food processing operations : their management, machines, materials, and methods /
- Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
- INGENIERIA de la industria alimentaria /
- Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios /
- Biochemistry of foods /