Manual de industrias de los alimentos /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Zaragoza :
Acribia,
1988.
|
| Edizioa: | 2a ed. |
| Saila: | Ciencia y tecnología de los alimentos
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
San Juan
| Sailkapena: |
664, R199 |
|---|---|
| Alea 022510 | En sala |
| Alea 026860 | En sala |
| Alea 026861 | En sala |
| Alea 026862 | En sala |