Calidad de la papa (solanum tuberosum L.) como materia prima para la industria : curso para graduados /
Guardat en:
| Autor corporatiu: | |
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| Altres autors: | , |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Buenos Aires :
Programa Nacional de Investigaciones de Tecnología de Alimentos,
1980.
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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San Juan
| Signatura: |
641.352 1, U58 |
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| Còpia 015059 | En sala |