Calidad de la papa (solanum tuberosum L.) como materia prima para la industria : curso para graduados /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi rangatōpū: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
Ētahi atu kaituhi: Ordoñez, Ceferina Rosario, Limongelli, Juan Carlos
Hōputu: Pukapuka
I whakaputaina: Buenos Aires : Programa Nacional de Investigaciones de Tecnología de Alimentos, 1980.
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!