Skip to content
VuFind
Volver al sitio principal
כניסה לחשבון
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Tecnología de la industria ga...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Tecnología de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados /
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Manley, D. J. R.
פורמט:
ספר
יצא לאור:
Zaragoza :
Acribia,
1983.
נושאים:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
GALLETAS
PASTELES
TORTAS
HORNERIA
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!
התגובה שלך
צריך להיות מחובר מראש
פריטים דומים
La industria moderna de galletas y pastelería /
מאת: Gianola, G.
יצא לאור: (1980)
MANUAL de pastelería y confitería /
יצא לאור: (1994)
The classic and contemporary recipes of Yves Thuris̈ : french pastry /
מאת: Thuris̈, Yves
יצא לאור: (1995)
El gran libro de la repostería /
מאת: Teubner, Christian
יצא לאור: (1997)
Larousse de los postres /
מאת: Hermé, Pierre 1961
יצא לאור: (2004)