Contenido en aminoácidos de los alimentos y datos biológicos sobre las proteínas /
I tiakina i:
| Kaituhi rangatōpū: | |
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| Hōputu: | Pukapuka |
| I whakaputaina: |
Rome :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
1970.
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| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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| Whakaahutanga tūemi: | En Portada el título en otros idiomas: Amino-acid content of foods and biological data on proteins ; Teneur des aliments en acides aminés et données biologiques sur les protéines |
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| Whakaahuatanga ōkiko: | x, 285 p. ; 29 cm. |