Contenido en aminoácidos de los alimentos y datos biológicos sobre las proteínas /
Gardado en:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Rome :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
1970.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| descrición da copia: | En Portada el título en otros idiomas: Amino-acid content of foods and biological data on proteins ; Teneur des aliments en acides aminés et données biologiques sur les protéines |
|---|---|
| Descrición Física: | x, 285 p. ; 29 cm. |