Procesado de hortalizas /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1992.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة: Procesado de hortalizas /
- Procesado de hortalizas
- Industrias transformadoras de frutas y hortalizas
- Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala /
- Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
- Commercial vegetable processing /
- Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /