Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ott, Dana B.
Médium: Kniha
Vydáno: Zaragoza : Acribia, 1992.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:viii, 223 p. ; 24 cm.
ISBN:84-200-0731-5