Microscopía analítica : sus fines y métodos en relación a los alimentos, agua, especias y medicamentos /
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| প্রধান লেখক: | |
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| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| প্রকাশিত: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1968.
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| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
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অনুরূপ উপাদানগুলি: Microscopía analítica :
- Microscopía de los alimentos : manual de métodos prácticos utilizando la microscopía óptica /
- Técnicas generales para microscopía electrónica /
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- Química culinaria : estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados /
- Tecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos
- Conservacion de alimentos