El SISTEMA de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos /
Gorde:
| Beste egile batzuk: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Zaragoza (Eapaña) :
Acribia,
1991.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | xvi, 332 p. ; 24 cm. |
|---|