El curado /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1982.
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| Series: | Ciencia y tecnología de la carne ;
7 |
| Subjects: | |
| Tags: |
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| Descrición Física: | 116 p. ; 21 cm. |
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| ISBN: | 84-200-0491-X |