La ciencia de los alimentos en la práctica /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Badui Dergal, Salvador
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: México, D.F. : Pearson Educación, 2012.
Fáttát:
Liŋkkat:Acceso al texto completo (e-Libro)
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa