La ciencia de los alimentos en la práctica /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Badui Dergal, Salvador
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: México, D.F. : Pearson Educación, 2012.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Acceso al texto completo (e-Libro)
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!