La ciencia de los alimentos en la práctica /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Badui Dergal, Salvador
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México, D.F. : Pearson Educación, 2012.
Materias:
Acceso en línea:Acceso al texto completo (e-Libro)
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