توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)
Wittig de Penna, E. (1981). Evaluacion sensorial: : una metodologia actual para tecnologia de alimentos. Usach.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)
Wittig de Penna, Emma. Evaluacion Sensorial: : Una Metodologia Actual Para Tecnologia De Alimentos. Santiago: Usach, 1981.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)
Wittig de Penna, Emma. Evaluacion Sensorial: : Una Metodologia Actual Para Tecnologia De Alimentos. Usach, 1981.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.