Importancia de las levaduras nativas en la conservacion de la tipicidad del vino torrontes riojano

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Griguol, Rodolfo Luis
Beste egile batzuk: Carrau Bonomi, Juan
Formatua: Liburua
Hizkuntza:hizkuntza ezezaguna
gaztelania
Argitaratua: Mendoza 2002.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!