Importancia de las levaduras nativas en la conservacion de la tipicidad del vino torrontes riojano

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Auteur principal: Griguol, Rodolfo Luis
Autres auteurs: Carrau Bonomi, Juan
Format: Livre
Langue:langue indéterminée
espagnol
Publié: Mendoza 2002.
Sujets:
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Don Bosco Mendoza

Informations d'exemplaires de Don Bosco Mendoza
Cote: 663.203 G857
Exemplaire 5625 En sala