Importancia de las levaduras nativas en la conservacion de la tipicidad del vino torrontes riojano

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Griguol, Rodolfo Luis
Outros Autores: Carrau Bonomi, Juan
Formato: Livro
Idioma:idioma desconhecido
espanhol
Publicado em: Mendoza 2002.
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MARC

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